FOOD: Шоколадное брауни

Подруга где то тут увидела простенький это рецепт и все уши прожужжала... Обещала-обещала угостить, но пришлось взять всю инициативу в свои руки! 

Рецепт оооченть простой. Практически все ингредиенты есть у нас в холодильниках. Нужно для этого рецепта:

• 4 яйца
• 200 гр шоколада (я купила 55%)
• 145 гр муки
• 175 гр сахара
• 145 гр грецких орехов
• 150 гр сливочного масла

Масло и шоколад растопить на водяной бане и хорошо перемешать. Смешивать с другими ингридиентами в теплом виде. Постепенно добавить яйца, муку и сахар, хорошо перемешать. Потом обжарить минут 5 грецкие орехи на медленном огне, предварительно измельчив. Добавить в общую миску. Смазать форму маслом либо положить пергамент. Залить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.  Готов он тогда, когда на зубочистке при протыкании останутся маааленькие такие крошечки, а верхний слой должен быть одновременно плотным и твердым. Ну как-то так... Потом 30 минут отстоять в форме, а потом вынуть и еще 30 минут настоять. Затем нарезать на квадратики и все! =)

Фото отчет:

Это шоколад смешанный с маслом после водяной бани 

Измельченный и обжаренный грецкий орех

 Шоколад и яйца

Мука и сахар

Добавила орешки и перемешала

Уже испеченный, на вид не очень, а вот вкус -няяяям....

Блин, ребятки, это тааак вкуснооооо!!!! И калорийно.... =(